グリーンスムージーは、健康に良い飲み物としてメディアなどで取り上げられたことなどから、今では多くの家庭で飲まれるようになりました。グリーンスムージーを作るときの基本的な材料は、「野菜」と「果物」と「水」です。

美味しく作るために、どのような野菜や果物を使うかといったところに注目されがちですが、私たち人間の体を60%以上で占めている水にこだわることも重要。今回は水のなかでも普段からよく使用している「水道水」と「ミネラルウォーター」に注目し、グリーンスムージーをより美味しく効果的にする方法をみていきましょう。続きを読む